2024/4/25 15:43:01 |
益陽廣播電視在線
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作者:歐國良 連珊
編輯:胡海燕
一審:黃蘭紅
二審:李倩
三審:熊志康
為進一步規范食品生產企業經營行為,及時排查和消除食品生產環節安全隱患,強化食品安全源頭管控,4月23日,益陽市市場監管局開展食品生產企業日常監督檢查工作。

此次檢查,對企業的原料庫、操作間、生產車間、成品庫等場所進行了詳細查看。重點檢查企業是否按照生產規范組織生產,原輔材料采購索證索票是否完整,各類生產記錄是否真實、完善,是否存在標識不規范行為,是否存在虛假標注生產日期等違法違規行為。同時,對企業“日管控、周排查、月調度”工作及相關生產記錄進行詳細檢查指導,要求企業負責人加強質量管理,嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》組織生產、合法經營,牢牢守住食品安全底線。
下一步,該局將常態化開展食品生產企業監督檢查工作,強化重點問題后期監督力度,加強各食品生產企業食品安全教育,督促其落實主體責任,著重生產細節控制,細化生產過程管理,杜絕不合格產品流入市場,杜絕安全事故的發生,保障食品質量安全。
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