“中午吃的排骨燉土豆、辣椒炒肉、清炒淮山、小炒黃瓜，還有一個(gè)紅薯粉湯。肉的分量很多，大家干飯很滿(mǎn)足。”2024年9月19日，桃江縣教育局組織各校開(kāi)展2024年“政務(wù)公開(kāi)主題日”暨“學(xué)校食堂開(kāi)放日”活動(dòng)。全縣121所中小學(xué)食堂集中開(kāi)放，2000余名學(xué)生家長(zhǎng)及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加開(kāi)放日活動(dòng)，桃江縣中小學(xué)學(xué)生食堂開(kāi)放日（校園美食節(jié)）漸漸火“出圈”。
2024年，中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委在全國(guó)部署開(kāi)展“校園餐”集中整治。同年6月，桃江縣紀(jì)委監(jiān)委成立駐縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察組，由我為組長(zhǎng)。上任伊始，我就抓住“校園餐”這個(gè)大命題，從“滿(mǎn)意度”這個(gè)小切口展開(kāi)工作。
桃江縣食堂整治有較好的基礎(chǔ)，去年曾出臺(tái)六條整治“鐵律”， 讓學(xué)生“盤(pán)中餐”成為“放心餐”，群眾的滿(mǎn)意度不斷提升。但通過(guò)我多方走訪(fǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)部分群眾仍對(duì)“校園餐”抱有懷疑態(tài)度，學(xué)生的伙食費(fèi)有沒(méi)有按照要求進(jìn)行食材食品采購(gòu)？有沒(méi)有“貓膩”在里面？
為讓校園餐隨時(shí)經(jīng)得起“體檢”，按照縣紀(jì)委監(jiān)委統(tǒng)一部署，縣教育局和駐局紀(jì)檢監(jiān)察組聯(lián)合開(kāi)展“校園餐”問(wèn)題拉網(wǎng)式排查。我和紀(jì)檢監(jiān)察組的同志連續(xù)一周奔赴在各中小學(xué)校，有時(shí)早上5點(diǎn)多就來(lái)到學(xué)校食堂，第一時(shí)間查看配貨單、實(shí)物進(jìn)庫(kù)記錄，實(shí)物存量等，從源頭上把脈“第一關(guān)”，然后再追溯學(xué)校的后勤伙食賬……
此次排查，共督促相關(guān)學(xué)校自查自糾清退資金162萬(wàn)余元。對(duì)整改后“不收手”的部分人員進(jìn)行追責(zé)問(wèn)責(zé)，53人受到黨紀(jì)政務(wù)處分。通過(guò)這一系列的組合拳，堵住了經(jīng)費(fèi)“漏洞”，保證了每一分錢(qián)按政策要求用在學(xué)校和學(xué)生身上。食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”安全監(jiān)管末端感知平臺(tái)提質(zhì)擴(kuò)容，實(shí)現(xiàn)了“陽(yáng)光食堂”智慧管理，全程監(jiān)控。食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)都更加規(guī)范，食品安全和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)得到了有效的保障。
學(xué)生吃“飽”了，吃“好”了，還要讓學(xué)生吃出“文化味”。各個(gè)學(xué)校結(jié)合清廉學(xué)校建設(shè)，根據(jù)自身的辦學(xué)理念、校訓(xùn)、校風(fēng)等，打造具有特色的校園餐食文化。如石牛江鎮(zhèn)芙蓉學(xué)校，學(xué)生開(kāi)展“燒烤自助餐”活動(dòng)，讓學(xué)生參與美食制作、評(píng)選，校園變身美食文化交流地，傳統(tǒng)小吃、創(chuàng)意新品匯聚，展示了校園活力。
如今，桃江所有中小學(xué)校都成立由家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表、人大代表或政協(xié)委員組成的校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)，實(shí)行陪餐制，廣泛接受家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。我們紀(jì)檢監(jiān)察組也經(jīng)常接到學(xué)校負(fù)責(zé)人電話(huà)，邀請(qǐng)我們前去食堂“體驗(yàn)”生活，由以前的“怕我們監(jiān)督”變成了“請(qǐng)我們監(jiān)督”。
下一步，我們將進(jìn)一步健全相關(guān)制度，加強(qiáng)執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)力度，實(shí)現(xiàn)管理常態(tài)長(zhǎng)效。以“校園餐”的整改成效為契機(jī)，進(jìn)一步加大教育行風(fēng)監(jiān)督和建設(shè)，讓人民群眾和廣大學(xué)生擁有更多的幸福感、安全感、獲得感。
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